Desde então, sem negligenciar suas outras atividades, ele assumiu a função de escritor, com a presteza e o vigor que caracterizavam cada uma de suas empreitadas, e com aquela habilidade de artesão que lhe havia permitido assimilar em sua juventude tantos ofícios. Sua obra foi escrita em condições ãs vezes difíceis e nos mais diferentes lugares. À medida que se desenvolvia, ele fazia ler trechos em voz alta e depois os modificava.
Alguns anos mais tarde, quando G. Gurdjieff terminou sua obra, não era só um livro que ele havia escrito, mas toda uma série. Ele intitulou esse conjunto monumental: Do Todo e de Tudo e os Relatos de Belzebu a seu Neto constituem sua primeira parte.
Esse livro já é uma lenda. Seu caráter audacioso fez pensar que nunca seria publicado. Entretanto, em 1948, um ano antes de sua morte, G. Gurdjieff já tinha preparadas edições em várias línguas. Em 1950, foi publicado simultaneamente nos Estados Unidos, na Inglaterra e na Áustria. Em 1956 o livro saiu na França, sete anos após a morte do autor e vinte anos depois de haver sido escrito.
Trata-se de um acontecimento para a humanidade, pois esse livro destina-se a todos aqueles que carregam algumas questões fundamentais às quais nem a ciência nem a moderna filosofia puderam fornecer respostas. Para esses leitores este livro será uma aventura, uma aventura difícil, num terreno desconhecido, repleto de ciladas, mas será a maior das aventuras se despertar neles o desejo de vivê-la em sua totalidade.